La Nostra Storia

Siamo Ciccio e Antonella, orgogliosi proprietari del Ristorante Lo Scellerato situato nel cuore di Manfredonia, a due passi dal mare ed adiacente a piazza Marconi. La nostra storia inizia molti anni fa, nel lontano 1934, quando il ristorante è stato fondato da persone appassionate di cucina e desiderose di diffondere i sapori autentici della tradizione locale.

Da bambino, cresciuto tra le mura di questo ristorante, mi sono sempre affascinato dal mondo della ristorazione. La passione per la cucina è diventata parte integrante di me ed è proprio per questo che ho deciso di portare avanti il sogno dei miei genitori, che credevano molto in questo locale.

La nostra missione è sempre stata quella di offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria indimenticabile, basata su pesce fresco e prodotti di prima scelta. La nostra specialità è proprio il pesce fresco, consegnato ogni mattina dai pescatori locali che lavorano con passione e dedizione per fornirci i migliori ingredienti per i nostri piatti.

La filosofia del "Lo Scellerato" è quella di utilizzare solo prodotti di alta qualità, provenienti da fornitori selezionati e affidabili. Ci impegniamo per offrire ai nostri clienti solo il meglio, curando ogni dettaglio dalla selezione degli ingredienti alla preparazione delle pietanze, al fine di offrire sapori autentici e piatti che rispecchiano la creatività e la tradizione della cucina locale.

Oltre all'attenzione alla qualità e alla freschezza dei prodotti, mettiamo un'enfasi particolare sull'ospitalità e sulla voglia di far sentire i nostri ospiti come membri della nostra grande famiglia. Siamo consapevoli che una cena al ristorante non è solo una questione di cibo, ma anche di atmosfera accogliente e calorosa.

Il nostro personale, professionale, è pronto a servirvi con gentilezza e cortesia, guidandovi nella scelta dei migliori piatti e dei vini più adatti ad accompagnare la vostra esperienza culinaria.

Passando dalle mani dei miei genitori Nino E Rosa; Lo Scellerato è stato portato avanti da me e Antonella per quasi trent'anni. Abbiamo lavorato sodo per mantenere viva l'eredità di famiglia, offrendo nel contempo un tocco personale e innovativo a ogni piatto.

Siamo orgogliosi di poter offrire ai visitatori un luogo dove possono gustare i piatti tradizionali della regione in un ambiente accogliente e familiare.

Vi invitiamo a venire a tovarci a Lo Scellerato, per sedervi ai nostri tavoli e per provare le nostre specialità a base di pesce fresco. Siamo certi che vi innamorerete della nostra cucina, dell'atmosfera unica e dell'attenzione che mettiamo in ogni piatto che serviamo.

Grazie per averci permesso di condividere con voi la nostra storia. Siamo impazienti di accogliervi e di farvi vivere un'esperienza culinaria indimenticabile nel nostro ristorante.

 

Antonella e Ciccio